年に1回は作る『スイートポテト』
メジャーなものから手絞りなめらか系 まで、気分によって色々楽しめるので、飽きっぽい私に持ってこいですw
子どもと一緒に手軽に作れるのも嬉しいところ。
全工程、子どもと作れるの神おやつ!
長女は3歳になり、だいぶ粘土も上手になってきたので初参戦☆
【トースターでお手軽☆スイートポテト】
大人だけで作れば、さつまいもさえ蒸してしまえば15分でできちゃう簡単なレシピ。
日常のおやつにも苦なく作ってあげられます(*^^*)
材料
- さつまいも・・200g(中1本くらい)
- 砂糖・・・・・・15g(糖類なら何でも)
- バター・・・・・10g(無塩バターなら塩をひとつまみ)
- 生クリーム・・・20g(さつまいもの種類で調整。手でまとめやすい堅さに)
- 卵黄・・・・・・少し
必要な道具
- 芋を蒸す鍋
- ミキサー(なければ、ボール・マッシャーorビニール)
- 卵黄を塗るハケ(なければ指で塗っちゃえ〜)
↑ちなみに我が家はコレを使ってます
作り方
- さつまいもを洗う
- さつまいもを蒸し、皮を剥く
- 卵黄以外の材料を全部ミキサーやブレンダーなどで混ぜる
なければマッシャーで芋を潰してから材料を混ぜる
※裏ワザ!ビニールを2重にしてモミモミして混ぜちゃえ!! - 好きな形に成形
- トースター1000wで5〜7分くらい焼く
- 良い焼きめが付いたら出来上がり
芋を洗うのも、皮を剥くのも、ミキサーのスイッチを押すのも(もしくはビニールでモミモミするのも)、成形も、卵を塗るのも、
ぜーーんぶ、子どもと一緒にできる。
一番楽しい成形(*^^*)
粘土よりか扱いやすいので、3歳手前の子どもでも楽しめます☆
卵黄と生地がくっついて・・・やりにくかったら「ゆびでぬっちゃえ!」
チビ子は道具を使うのが楽しそうだったので、ハケで。
できたぁ〜\(^o^)/
嬉しさMAXの瞬間は私も嬉しい・・・(*´∀`*)
旦那も喜んでました
旦那・チビ子「おっぱい(✽ ゚д゚ ✽)」
是非、お子さんと一緒に楽しく作って、おいしい時間を過ごしてみてくださいね〜☆
参考になったら幸いです。
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