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保育士かあちゃんの育児レシピ

保育士ならではの小技・月年齢に合ったおすすめの遊び・お出かけ情報等を紹介。マンガを交えた日記も随時投稿!

【子どもとクッキング】トースターでお手軽☆スイートポテト

年に1回は作る『スイートポテト』 

メジャーなものから手絞りなめらか系 まで、気分によって色々楽しめるので、飽きっぽい私に持ってこいですw

子どもと一緒に手軽に作れるのも嬉しいところ。
全工程、子どもと作れるの神おやつ!
長女は3歳になり、だいぶ粘土も上手になってきたので初参戦☆

 

【トースターでお手軽☆スイートポテト】

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大人だけで作れば、さつまいもさえ蒸してしまえば15分でできちゃう簡単なレシピ。
日常のおやつにも苦なく作ってあげられます(*^^*) 

 

材料

  • さつまいも・・200g(中1本くらい)
  • 砂糖・・・・・・15g(糖類なら何でも)
  • バター・・・・・10g(無塩バターなら塩をひとつまみ
  • 生クリーム・・・20g(さつまいもの種類で調整。手でまとめやすい堅さに
  • 卵黄・・・・・・少し

 

必要な道具 

  • 芋を蒸す鍋
  • ミキサー(なければ、ボール・マッシャーorビニール)
  • 卵黄を塗るハケ(なければ指で塗っちゃえ〜)

↑ちなみに我が家はコレを使ってます 

作り方

  1. さつまいもを洗う
  2. さつまいもを蒸し、皮を剥く
  3. 卵黄以外の材料を全部ミキサーやブレンダーなどで混ぜる
    なければマッシャーで芋を潰してから材料を混ぜる
    ※裏ワザ!ビニールを2重にしてモミモミして混ぜちゃえ!!
  4. 好きな形に成形
  5. トースター1000wで5〜7分くらい焼く
  6. 良い焼きめが付いたら出来上がり

芋を洗うのも、皮を剥くのも、ミキサーのスイッチを押すのも(もしくはビニールでモミモミするのも)、成形も、卵を塗るのも、

ぜーーんぶ、子どもと一緒にできる。

 

一番楽しい成形(*^^*)
粘土よりか扱いやすいので、3歳手前の子どもでも楽しめます☆
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卵黄と生地がくっついて・・・やりにくかったら「ゆびでぬっちゃえ!」
チビ子は道具を使うのが楽しそうだったので、ハケで。

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できたぁ〜\(^o^)/
嬉しさMAXの瞬間は私も嬉しい・・・(*´∀`*)

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旦那も喜んでました

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旦那・チビ子「おっぱい(✽ ゚д゚ ✽)」

 

 

 

是非、お子さんと一緒に楽しく作って、おいしい時間を過ごしてみてくださいね〜☆

 

参考になったら幸いです。

 

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