大人の食育〜牛乳は嗜好品(健康のために飲んではいけない?)〜

牛乳が健康に良くないというのはだいぶ浸透してきたように思います。 この牛乳否定説、初めて聞いた方もいらっしゃるかもしれませんが、情報があふれている今、専門家でない限り真実を探すのは困難でしょう。 このお陰で、私も真実や根拠を探すのに苦労していました。 余談はいいとして、否定説、肯定説ともに、今牛乳にま…